当園のバーベキューは「富士山の溶岩プレート」を使用した溶岩焼です。溶岩プレートには加熱すると遠赤外線が発生する特性があり、お肉や野菜がふっくらジューシーに焼きあがります。また、溶岩に含まれたミネラルや調理時に油を使用しませんのでヘルシーです。

1575円の料理

1,575円より　写真の料理は4名様分です。

フジザクラポークバラ肉・ロース肉・野菜・浅間漬・ご飯

フジザクラポークは、

系統豚「フジザクラ」と優良な大ヨークシャー種である「イワテハヤチネ」 、そしてデュロック種「さくら２０１」の３元交配雑種豚で、飼育環境や飼料にこだわった、山梨ブランドの豚です。肉質は、とてもやわらかくおいしいお肉です。

料理の内容は季節により変更する場合があります。

食後に　白桃ソフトクリーム　もどうぞ

浅間園料理紹介

山菜ほうとう　　甲州ワインビーフバーベキュー　　溶岩バーベキュー　　フジザクラポークバーベキュー　　五目大杯めし　

料理紹介トップページへ

浅間園トップページ